Produkter til aminosyrer ruller (1)

Anhydrous Milk Fat (AMF) kan fremstilles af smør eller 35%-45% fløde, afhængigt af sæsonen. Produktionsprocessen består i at fjerne næsten alt vand og ikke-fedtstoffer ved hjælp af centrifuger. Takket være dette er produktet lettere at bevare og opbevare, da det indeholder mindre vand.